【糖醋里脊的家常做法正宗的做法窍门】

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1.先将里脊肉切成条状，将切好的里脊肉放入碗中，加入半勺盐，腌制，加入底味，抓匀 。
2.将泡好的水淀粉抓入里脊肉的碗中，抓匀，糊好，碗中加入少许生油 ， 将糊好的里脊肉在六成热油温度下煎，煎两次 。
3.然后用蒜末、姜末、葱花、三勺番茄酱、一勺白糖和一大团浆糊，碗中加入少许生油 ， 将糊好的里脊肉放入六成热油中煎，煎两次 。
3.然后用蒜末、姜末、葱花、三勺番茄酱、一勺白糖、一勺米醋、三分之一酱油、少许盐、两勺水淀粉在锅里调成糖醋汁 。4.最后将热油放入煮好的汁中 ， 将煎好的里脊肉放入锅中 ， 加入四季豆，将汁挂匀 。
以上解释了糖醋里脊的家常做法 。正宗的小技巧分享到这里 。希望能帮到你 。

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